Oggi non parlerò di micropropagazione, di piante in vitro o di come si realizza una cappa a flusso laminare. Oggi parlerò di voi, di tutti coloro che mi hanno seguito in questi due anni e che con me hanno percorso il cammino di avvicinamento a questo straordinario mondo quale quello della micropropagazione. Grazie di cuore per aver, in questi anni, cliccato sul blog. Grazie agli amici italiani ma grazie anche a chi, dall'altra parte del mondo, segue e visita il blog. Siete tanti, vorrei ringraziarvi tutti uno per uno e chissà che un giorno non ci riesca. Per adesso accontentatevi di questo post, ve lo dedico.
giovedì 16 febbraio 2012
lunedì 13 febbraio 2012
La luce come fattore di crescita
Continuano gli aggiornamenti delle dispense del blog. Anche oggi sono andato ad aggiornare la dispensa intitolata MEZZI DI COLTURA, con un nuovo capitolo tutto dedicato alle condizioni luminose della camera di crescita. Continuate a seguire gli aggiornamenti sul blog, presto ce ne saranno altri.
giovedì 9 febbraio 2012
Le condizioni ambientali della camera di crescita
Un nuovo ed interessante aggiornamento è stato aggiunto alla dispensa intitolata "Mezzo di Coltura". Con questa nuova integrazione si arricchisce un'importante settore di questo blog, infatti, Oltre ai componenti del substrato di crescita, sono importanti le condizioni ambientali dei contenitori in vetro. I contenitori in vetro una volta ricoperti dalla film trasparente sono collocati nella camera di crescita....
Cliccate qui per leggere il resto dell'articolo "Mezzo di Coltura".
mercoledì 1 febbraio 2012
Sterilizzare con forno a microonde
Arriva il mese di Febbraio e
arriva la neve in tutta Italia. Maremmina che freddo. Comunque, dopo la
parentesi atmosferica torniamo a parlare di micropropagazione e delle tecniche
utilizzate in questo affascinante settore. In uno degli ultimi post vi ho parlato
della sterilizzazione tramite l’effetto combinato della pressione e del calore,
principio su cui si basano le autoclavi professionali da laboratorio e che
grazie all’acquisto di una pentola a pressione, reperibile in qualsiasi super
mercato, ci consente di ottenere buoni livelli di sterilità. Esiste però un’altra
corrente di pensiero , legata ai metodi casalinghi per la sterilizzazione di
materiale da laboratorio e dei terreni: la sterilizzazione tramite le microonde
e il calore da esso generato.
Facciamo un po’ di chiarezza:
cosa sono le microonde? In fisica le microonde sono radiazioni elettromagnetiche con lunghezza
d'onda compresa tra le gamme superiori delle onde radio e la radiazione infrarossa. Quando
attraversano un materiale, generano delle oscillazioni, di piccola ampiezza,
degli ioni, il cui moto, come per attrito, provoca il riscaldamento del
materiale. Questo effetto termico è chiamato diatermia. Il forno a
microonde utilizza un generatore a magnetron per produrre
microonde alla frequenza di circa 2,45 GHz per cuocere il cibo. Il riscaldamento
e la conseguente cottura è dovuto al fatto che le microonde causano un aumento
dell'energia
rotazionale delle molecole di alcune sostanze e in
particolare dell'acqua. Le molecole
dell'acqua infatti hanno un momento di dipolo elettrico che ha la
stessa energia delle microonde. Dato che la materia organica è composta in
prevalenza di acqua, il cibo può essere cucinato facilmente con questa tecnica.
Detto questo è facile capire come
un semplice forno a microonde possa sterilizzare i nostri accessori o i nostri
terreni. Rimane solo da capire l’effettivo minutaggio per arrivare ad avere una
buona sterilizzazione. Anche se un po’ empirica come strategia resta comunque una
valida alternativa. Presto altre info.
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