giovedì 16 febbraio 2012

20.000 Grazie


Oggi non parlerò di micropropagazione, di piante in vitro o di come si realizza una cappa a flusso laminare. Oggi parlerò di voi, di tutti coloro che mi hanno seguito in questi due anni e che con me hanno percorso il cammino di avvicinamento a questo straordinario mondo quale quello della micropropagazione. Grazie di cuore  per aver, in questi anni, cliccato sul blog. Grazie agli amici italiani ma grazie anche a chi, dall'altra parte del mondo, segue e visita il blog. Siete tanti, vorrei ringraziarvi tutti uno per uno e chissà che un giorno non ci riesca. Per adesso accontentatevi di questo post, ve lo dedico.

lunedì 13 febbraio 2012

La luce come fattore di crescita

Continuano gli aggiornamenti delle dispense del blog. Anche oggi sono andato ad aggiornare la dispensa intitolata MEZZI DI COLTURA, con un nuovo capitolo tutto dedicato alle condizioni luminose della camera di crescita. Continuate a seguire gli aggiornamenti sul blog, presto ce ne saranno altri.

giovedì 9 febbraio 2012

Le condizioni ambientali della camera di crescita

Un nuovo ed interessante aggiornamento è stato aggiunto alla dispensa intitolata "Mezzo di Coltura". Con questa nuova integrazione si arricchisce un'importante settore di questo blog, infatti, Oltre ai componenti del  substrato di crescita, sono importanti le condizioni ambientali  dei contenitori in vetro. I contenitori in vetro una volta ricoperti dalla film trasparente sono collocati nella camera di  crescita....
Cliccate qui per leggere il resto dell'articolo  "Mezzo di Coltura".

mercoledì 1 febbraio 2012

Sterilizzare con forno a microonde

Arriva il mese di Febbraio e arriva la neve in tutta Italia. Maremmina che freddo. Comunque, dopo la parentesi atmosferica torniamo a parlare di micropropagazione e delle tecniche utilizzate in questo affascinante settore. In uno degli ultimi post vi ho parlato della sterilizzazione tramite l’effetto combinato della pressione e del calore, principio su cui si basano le autoclavi professionali da laboratorio e che grazie all’acquisto di una pentola a pressione, reperibile in qualsiasi super mercato, ci consente di ottenere buoni livelli di sterilità. Esiste però un’altra corrente di pensiero , legata ai metodi casalinghi per la sterilizzazione di materiale da laboratorio e dei terreni: la sterilizzazione tramite le microonde e il calore da esso generato.
Facciamo un po’ di chiarezza: cosa sono le microonde? In fisica le microonde sono radiazioni elettromagnetiche con lunghezza d'onda compresa tra le gamme superiori delle onde radio e la radiazione infrarossa. Quando attraversano un materiale, generano delle oscillazioni, di piccola ampiezza, degli ioni, il cui moto, come per attrito, provoca il riscaldamento del materiale. Questo effetto termico è chiamato diatermia. Il forno a microonde utilizza un generatore a magnetron per produrre microonde alla frequenza di circa 2,45 GHz per cuocere il cibo. Il riscaldamento e la conseguente cottura è dovuto al fatto che le microonde causano un aumento dell'energia rotazionale delle molecole di alcune sostanze e in particolare dell'acqua. Le molecole dell'acqua infatti hanno un momento di dipolo elettrico che ha la stessa energia delle microonde. Dato che la materia organica è composta in prevalenza di acqua, il cibo può essere cucinato facilmente con questa tecnica.
Detto questo è facile capire come un semplice forno a microonde possa sterilizzare i nostri accessori o i nostri terreni. Rimane solo da capire l’effettivo minutaggio per arrivare ad avere una buona sterilizzazione. Anche se un po’ empirica come strategia resta comunque una valida alternativa. Presto altre info.
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